Riportiamo l’intervista a Giuseppe Santoni dove esprime perplessità nel rifornimento delle materie prime ed in particolar modo dei vitelli francesi.

I due principali gruppi del lusso (francesi) mondiali : LVMH Louis Vuitton Moët Hennessy S.A. abitualmente accorciata in LVMH e Pinault-Printemps-Redoute abitualmente accorciata in PPR stanno facendo incetta sul mercato dei grezzi alle aste internazionali.

Ora pensate che difficoltà può incontrare un piccolo artigiano nel reperire a prezzi “corretti” e di mercato i vitelli francesi per la realizzazione delle calzature…: spesso accade o che si debba pagare di più (overprice) o accontentarsi di una qualità inferiore.

Davide e Golia

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